门店审核、生鲜柜台与温度控制

我们检查门店层面的管控，包括冷藏陈列、海鲜池、肉类柜台、即食外带食品与库存周转，在问题引发客诉或执法风险前及时处理。

● 零售食品安全审核
● 食用期限（use-by）与最佳食用日期（best-before）核查
● 海鲜池与生鲜柜台审查
● 温度与卫生管控

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食品标签、过敏原与 PPDS 合规

在食品于同一场所预先包装、陈列或直接销售给消费者的场景下，我们为零售商提供产品信息、过敏原管控与 PPDS 合规支持。

● 食品标签合规
● 过敏原信息审查
● PPDS／《娜塔莎法案》合规支持
● 营养与声称审查

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供应商审批、追溯与产品召回

我们帮助零售商完善供应商管理和产品追溯记录，以及自有品牌、进口与第三方食品的召回准备。

● 供应商审批审查
● 批次与追溯核查
● 撤回与召回预案
● 产品事件应对支持

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自有品牌、新品上架与多门店标准

我们支持零售团队推出新品系列、导入新产品，或在门店、柜台与即食业务之间统一管控标准。

● 自有品牌产品审查
● 新品上架合规支持
● SOP 与员工培训体系
● 多门店运营标准

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