新店开业、翻新与餐饮概念调整

当新店、翻新或概念调整需要在投资、开业或审批前进行实际评估时,我们为酒店团队提供支持。

● 餐饮概念可行性审查
● 厨房与服务动线审查
● 审批与检查路径规划
● 设计、施工与专业协调

审核、投诉或事件后的独立评估

当品牌审核、宾客投诉或运营事件暴露出问题时,我们以外部第三方身份进行独立评估,找出原因并提出处理方案。

● 审核后差距评估
● 宾客投诉调查
● 整改方案规划
● 证据材料与应对支持

多门店标准、培训与运营一致性

我们帮助酒店业经营者在餐厅、酒吧、活动、客房送餐与后厨团队之间统一作业标准,同时确保这些标准能够在实际工作中执行。

● SOP 与流程标准化
● 员工培训体系
● 供应商与菜单管控审查
● 多门店品质监控