● 商户入驻审查● 商户合规核查● 责任分工确认● 租赁合同/运营方要求审查
● 共享厨房管控● 储存与物料分隔● 废弃物与虫害防治核查● 清洁与卫生流程
● 模拟检查● 租户整改跟踪● 前厅沟通● 突发事件应对预案