為酒店業經營者提供餐飲（F&B）顧問服務
新店開業、翻新與餐飲概念調整
當新店、翻新或概念調整需要在投資、開業或審批前進行實際評估時，我們為酒店團隊提供支援。
● 餐飲概念可行性審查
● 廚房與服務動線審查
● 審批與檢查路徑規劃
● 設計、施工與專業協調
審核、投訴或事件後的獨立評估
當品牌審核、食客投訴或營運事件暴露出問題時，我們以外部第三方身份進行獨立評估，找出原因並提出處理方案。
● 審核後差距評估
● 顧客投訴調查
● 改善方案規劃
● 證據材料與應對支援
多分店標準、培訓與營運一致性
我們幫助酒店業經營者在餐廳、酒吧、活動、客房送餐與廚房團隊之間統一作業標準，同時確保這些標準能夠在實際工作中執行。
● SOP 與流程標準化
● 員工培訓制度
● 供應商與菜單管控審查
● 多分店品質監控