選址策略、概念與開業審批

我們會評估選址、業務類型和經營模式是否實際、是否具備商業可行性,以及能否滿足發牌要求。

● 場地適用性評估
● 概念可行性審查
● 審閲商業方案或租賃提案
● 牌照辦理規劃

菜單、食品安全、過敏原與檢查

我們結合實際出餐情況檢查食品安全措施,幫助餐廳與咖啡店做好更充分的巡查準備。

● 菜單與過敏原審查
● 食品安全風險評估
● HACCP、SFBB 與衞生管理系統建立
● 模擬檢查與標準核查

標準流程、投訴、培訓與成長

我們幫助經營者統一各環節的執行標準,妥善處理各類問題,並建立能夠適應業務增長和複雜營運需求的管理系統。

● 投訴處理支援
● SOP 標準化
● 員工培訓制度
● 流程與品質監控支援